Escudo Oficial

La Conselleria de Presidencia rehabilita el escudo del Ayuntamiento tras 18 años de trámites. El Consejo Técnico de Heráldica y Vexilología Local ha emitido su dictamen favorable a la propuesta que Peñíscola tramitó en 1994 al respecto de su escudo. A consecuencia de ello, el escudo histórico de la ciudad queda rehabilitado para su uso oficial.El escudo histórico de uso inmemorial del ayuntamiento del municipio es cuadrilongo de punta redonda. Y tal y como lo describe el Consejo en la jerga correspondiente, el escudo es: “en campo de azul, un castillo de oro con tres homenajes mazonado y aclarado de gules, sobre una peña de su color y olas de azur y plata, acompañado de dos flores de lis de oro”Tras años de recopilación de datos históricos al respecto, el Consejo de Heráldica ha aceptado la propuesta municipal, dotando finalmente al Ayuntamiento de escudo oficialmente revisado y reconocido .

El concejal del Area de Gobernación, D. Jesús Ayza, ha manifestado su satisfacción al respecto: “tras varios años de estudio y análisis finalmente el Consejo ha fallado a favor de la propuesta que se hizo en su día, una noticia que, sin duda, nos alegra y ejemplifica, una vez más, el trabajo del consistorio por recuperar la identidad y la tradición peñiscolana y elevarla a la oficialidad. Desde 2005, con D. Andrés Martínez liderando el gobierno municipal, hemos trabajado por acelerar este trámite que ayer finalmente reconocía y aceptaba el DOCV. Ahora ya podemos decir con orgullo que el escudo de nuestro Ayuntamiento responde a la realidad histórica del municipio y a su simbología tradicional”.

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Talleres, Artesanos y Espectáculos transforman el Casco Antiguo de Peñíscola en un Mercado Medieval

Peñíscola retrocede un año más a la época del medioevo con la recreación del tradicional Mercado Medieval, que tendrá lugar durante los días 29, 30 y 31 de diciembre de 2007. Localizado a los pies del Castillo de Peñíscola y sus murallas, goza de un enclave privilegiado para transportar a sus visitantes a otro tiempo.
Animación continuaMúsicos, acróbatas, malabaristas y juglares ofrecerán animaciones itinerantes amenizadas por música medieval interpretada con instrumentos de la época. Cuatro grupos conformarán el programa de actuaciones del Mercado Medieval:
Romancero ciego “Cordel”
Ofrecerá un montaje teatral con su lazarillo cantando coplas y canciones de ciego, al atardecer nos presentarán el taller de romances donde enseñarán letras y músicas tradicionales invitando a la participación de los visitantes.
Hombre orquesta
Esta especie de brujo se pasea por el mercado cantando, emitiendo hechizos e imponiendo sus manos a los más curiosos. Un espectáculo que contribuye a la ambientación misteriosa de la época medieval.
Músicos árabes
El conjunto “Al Caravan” compuesto por cuatro músicos y una bailarina animarán el mercado durante toda la jornada dando un toque de exotismo y color.
Cetrería
Este deporte, más refinado que la caza, era muy popular entre los nobles de la época. En la Plaza Santa María se recreará el arte del dominio de los rapaces durante los tres días del mercado. Diversos halcones, águilas, harris y búhos protagonizarán las exhibiciones que harán las delicias de quienes se acerquen a verlo. Una amplia oferta de actuaciones que complementarán la ambientación y la oferta del mercado.Talleres y artesanos
El Mercado Medieval reunirá diversos talleres de artesanía y alimentación así como cerca de veinte puntos de venta de productos tradicionales. Los talleres de artesanos mostrarán los oficios de la época: esparteros, el armero, un escribiente árabe, el herrero y un horno de pan nos trasladarán a la época medieval a través de la forma y los instrumentos de trabajo.Otros artesanos pondrán a disposición del visitante un amplio abanico de propuestas y productos que podrá adquirir: Aloe Vera, Ambar, Arcos y Flechas, Bisutería, Objetos de Madera, cerámica y ocarinas, cestería árabe y productos de cuero además de jabones naturales, heráldica, marionetas, orfebrería y velas.Y para los más golosos, también habrá oferta de productos artesanos como el chocolate, los caramelos, embutidos caseros, dulces árabes, encurtidos, plantas medicinales y vinos.
XIII MERCADO MEDIEVAL 29, 30 y 31 de diciembre de 2007De 12.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 21.30 horas Plaza de Santa María, en el casco antiguo de Peñíscola

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El Papa Luna preside la entrada del Castillo de Peñíscola

La Diputación de Castellón ha dedicado al pontífice Benedicto XIII, el Papa Luna, una efigie de 2 metros de altura, que muestra al pontífice ya anciano, vestido con capa y corona.
El Presidente de la Diputación, Carlos Fabra, acompañado por Andrés Martínez, Alcalde de Peñíscola, y el cantante y escultor Sergio Blanco descubrieron ayer la estatua de bronce de 700 kilos de peso en un acto en el que se reivindicó el reconocimiento de una de las figuras más emblemáticas de la historia de Peñíscola pero también la más olvidada por la Iglesia.

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Restauradores valencianos apoyan el Anuario

Los principales restauradores de la Comunitat Valenciana asistieron a la presentación de la publicación dirigida por el crítico gastronómico Antonio Vergara. Todos ellos dejaron por un momento sus obligaciones entre fogones para acudir al evento gastronómico más importante del año. En la presentación, eran numerosos los chefs valencianos que esperaban con expectación y curiosidad la nota, del 6 al 10, que les ha puesto Antonio Vergara, en la parte del Anuario dedicada a la puntuación de los establecimientos y platos. Los restaurantes incluidos en la sección de Notables y en Miscelánea han superado el exhaustivo examen de Vergara y otros colaboradores como Lluis Ruiz Soler, Rafael Chirbes y Emili Piera. Tal como señaló, el Consejero Delegado de Editorial Prensa Valenciana (E.P.V.), Jesús Prado, la puesta de largo del nuevo producto editorial estuvo arropado por «ilustres personalidades gastronómicas» que acompañaron a Vergara en el nacimiento de una nueva obra relacionada con la cocina valenciana. No en vano, Prado resaltó que la empresa editora de Levante-EMV y el periodista valenciano ya habían colaborado en otras colecciones de idéntica temática como Las Guías Gastronómicas de la Comunitat Valenciana (recientemente) o Los protagonistas de la Gastronomía Valenciana, en la que intervino también el desaparecido Lorenzo Millo. De cualquier modo, Prado enmarcó la iniciativa del diario en su afán «por aportar a la sociedad valenciana algo más que su opinión o su relato de los hechos de actualidad» dado que el periódico tiene un compromiso con la cultura y la tradición valencianas. En este sentido, los profesionales de la restauración no quisieron perderse el esperado estreno editorial. Una buena parte de los presentes ayer en el Hotel Balneario Las Arenas están ubicados en la sección de Notables, como Bernd Knöller, del Riff (Valencia), Ricard Camarena del restaurante de Gandía, Arrop; Carmina Stevens, de Casa Carmina; Óscar Torrijos (Óscar Torrijos); Eladio Rodríguez Blanco (de Eladio); Josep Quintana; Pedro Contell, de La Rosa; Carlo D'Anna (Trattoria da Carlo); Raúl Jiménez y Ligia Karazawa de Casa Lluïset; Juan Morgado (Morgado); Vicente Torres y Adrián López Bassi (Submarino); Sergio Torres (El Rodat) y, Jaime Sanz de Casa Jaime de Peñíscola. Al acto, también acudieron otros restauradores que están situados en otras secciones del Anuario 2008, como Miguel Reolí de Montes, David Zhou y Silvia Chen (Zen), Paco Avinó (Genuí) o Juan Gasulla, del restaurante Chuanet de Peñíscola. Entre los invitados también se vio a algunos colaboradores de la obra como Pepe Barrena, Juan Antonio Calabuig y la propia Clara Millo. Asimismo, hubo representantes de la Federación de Hostelería, la Academia de Gastronomía y de establecimientos hoteleros como el Hilton o El Saler, cuyo restaurante también figura en la guía.

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Anuario Gastronomico de la Comunidad Valenciana 2008

El pasado 29 de Octubre estuve en el Hotel LAS ARENAS de Valencia a la presentacion de este anuario gastronomico imprescindible para los buenos gourmets y gente que le guste la gastronomia de nuestra comunidad ya que en este anuario del famoso crítico gastronomico Antonio Vergara hay secciones como los mejores restaurantes,arroces,cocas,restaurantes economicos,restaurantes tradicionales,quesos,vinos,carnicecias,pastelerias,casas rurales y este año hasta aguas.
Como nota posítiva es que este año nuestro restaurante CASA JAIME hemos subido de 6,50 a 6,75 a la altura de grandes restaurantes con mayores y espaciosos locales.Y también hemos subido a una nota de 3 (sobre 3) en los mejores arroces con el arroz Calabuig y el arroz caldoso de 4 tipos de algas.O sea que tenemos a 2 arroces entre los mejores de Valencia que es la tierra de los arroces en España.
En la presentación estavan Arzak,Ferran Adriá,Juli Soler y mi amigo Manolo de la Osa ,entre otros muchos.Aqui os pongo la página donde sale el restaurante casa jaime con una firma dedicada de Ferran Adriá en cual nos lo presento Manolo De la Osa.

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Taller de Memoria

La Concejalía de Bienestar Social, a través de Servicios Sociales - SEAFI organiza un taller cuyo objetivo general es mejorar el funcionamiento de nuestra capacidad de memoria.
Objetivos del taller:
Con este taller se pretende prevenir y retrasar los procesos que puedan comportar la disminución de las capacidades cognitivas.
En las sesiones se facilitarán las herramientas para estimular las funciones cognitivas y se plantearán estrategias para compensar las pérdidas. Todo esto se llevará a cabo a través de actividades como el recuerdo de nombres, ejercicios de cálculo, orientación espacial, memoria visual, etc.
El taller está dirigido a toda la población adulta.
El taller tiene una duración de 15 horas, repartidas en 10 sesiones de una hora y media.

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Adjudicada la renovación del colector de aguas

Adjudicada la renovación del colector de aguas residuales de la avenida Papa Luna
La empresa Edycon S.A. renovará el colector de aguas residuales de la avenida Papa Luna. La mejora en el tramo comprendido entre el hotel Peñíscola Palace y la plaza Illueca está enmarcada en el Plan Provincial de Obras y Servicios de la Diputación de Castellón y tiene un importe inicial de licitación de 876.000 euros, mejorado por la mercantil castellonense con un valor final de más de 726.000 euros.
La ejecución del proyecto establecida en un periodo de cinco meses será financiada por tres entes públicos. El Ayuntamiento de Peñíscola invertirá en este proyecto un total de 668.773 euros, la Diputación de Castellón colaborará con 33.000 euros y el Estado destinará por su parte 24.273 euros.

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